Płace i ceny w XVI wieku


Aby zrozumieć jak opłacalna była produkcja rolnicza ( szczególnie zbóż ) w XVI wieku należy zapoznać się z podstawowymi wiadomościami o cenach i płacach w omawianym okresie.

TABELA I : CENY I PŁACE W XVI WIEKU. ( 1 ZŁ = 30 GROSZY ).
PŁACE
CENY PRODUKTÓW ROLNYCH
Funkcja
Okres
Płaca / za
okres
Data
Rodzaj towaru
i miara
Cena
robotnik bez
kwalifikacji
pocz. XVI w.
1,5 gr. / d.
Pocz. XVI w.
ćwiertnia 1 żyta
10 gr.
robotnik bez
kwalifikacji
kon. XVI w.
3 gr. / d.
1540 -1550
ćwiertnia żyta
20 gr.
tragarz 2
1591 / Gdańsk
4,5 gr.
1590
ćwiertnia żyta
45 - 50 gr.
pasterz wołów
1572
1 zł. 6gr. / r.
pocz. XVI w.
ćwiertnia pszenicy
12 - 13 gr.
dziewka folwarczna
1525
1 zł 5 gr. / r.
kon. XVI w.
ćwiertnia pszenicy
ponad 50 gr.
cieśla okrętowy 3
1578
7,5 zł / m.
1525 / Kraków
koń / sztuka
270 gr.
dworka 4
1525
1 zł 15 gr./ r
1550 / Kraków
koń / sztuka
480 gr.
podstarości 4
1525
10 zł / r.
pocz. XVI w.
para butów
10 gr.
pisarz 4
1525
2 zł / r.
1590
para butów
20 gr.
właściciel folwarku 5
1560 - 1570
186 zł / r.
1561
wół roboczy
100 gr.
kmieć 6
1560 - 1570
30 zł / r.
1561
gęś
2 gr.
OZNACZENIA : d - dzień, m - miesiąc, r - rok; kon. - koniec, pocz. - początek
1 Ćwiertnia jednostka pomiaru masy - 133 -136 litrów lub 101 kg żyta.
2 Tragarz otrzymywał tę sumę za wniesienie 1 łaszta zboża ( około 2 ton ) na wysokość
pierwszego piętra spichrza .
3 Cieśla okrętowy w Gdańsku.
4 Dworka - czyli przełożona żeńskiego personelu na folwarku. Podstarości i pisarz byli urzędnikami na większych folwarkach. Podane tutaj wynagrodzenia nie obejmują dodatkowych dochodów w postaci naturalnej ( np. zboże ) otrzymywanych od pracodawcy.
5 Mowa tutaj o przeciętnym szlachcicu, gospodarującym na około 3,5 łanowym majątku. Dochód netto.
6 Roczny szacunkowy dochód netto kmiecia z gospodarstwa jednołanowego.

Dane za : Bogucka M., Gdańscy ludzie morza w XVI - XVIII w., Gdańsk 1984, s. 114; Ihnatowicz I., Mączak A., Zientara B., Żarnowski J., Społeczeństwo polskie od X do XX wieku, Warszawa 1988, s. 253; Wyczański A., Wieś polskiego odrodzenia, Warszawa 1969, s. 67, 68;

Problem z cenami i płacami


Ceny i płace nawet na tym samym terenie mogły się znacznie różnić - nawet o kilkadziesiąt procent np. w Gdańsku płace w XVI wieku były zawsze wyższe ( do 15 % ). Dodatkowo w związku z tzw. rewolucją cen wszystkie towary w XVI wieku znacznie drożały. By zrozumieć jaką wartość miały określone kwoty płac trzeba je zawsze porównywać z cenami w tym samym rejonie państwa i w tym samym czasie. Takie postępowanie nie jest możliwe w każdym wypadku np. z powodu z braku źródeł. W tabeli powyżej zawarto pewne dane liczbowe, które mogą pomóc zdobyć rozeznanie odnośnie wartości pieniądza w XVI wieku.



Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Galeria: Ogrody

Chłopi w Polsce w XVI wieku

Galeria : życie codzienne II (praca – kobiety)