Produkcja Roślinna - produkcja siana


W XVI wieku nie rozróżniano w gospodarstwie pojęć łąki i pastwiska. Grunty te używano zależnie od okoliczności. Były to najczęściej wszelkiego typu nieużytki i trzecie - ugorowane czyli nie obsiane pole. Na łąkach i pastwiskach stosowano gospodarkę naturalną. Polegała ona na skoszeniu, wysuszeniu i zwiezieniu siana. Z jednej łąki otrzymywano rocznie zazwyczaj dwa pokosy. Według norm z XVI - XVII wieku skoszenie 1 morgi ( 1 morga = 0, 55 ha ) miało zająć 2 dni pracy kosą. 1 dzień przewidywano na zwiezienie siana.
Ważnym problemem był ciągły brak siana związany z przekształcaniem lepszych jakościowo łąk i pastwisk w tereny pod uprawę zbóż, których produkcja była bardziej opłacalna. Co ciekawe, zdarzały się folwarki posiadające znaczne ilości siana na sprzedaż.
( Drzeworyt zamieszczony powyżej przedstawia chłopów w czasie sianokosów. Pochodzi z pracy Piotra Crescentyna, O pomnożeniu i rozkrzewieniu wszelakich pożytków, Kraków 1571 ).
Drzeworyty przedstawiające inne prace polowe znajdują się w GALERII.a

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

GALERIA : Chałupy chłopskie

Obraz
Drewniana chałupa chłopska z Kuzawki nad Bugiem. Ten rysunek z XIX wieku przybliża wygląd przeciętnej chałupy chłopskiej z XVIII w. Wcześniejsze budownictwo - z interesującego nas XVI wieku nie odbiegało specjalnie od spotykanego później na ziemiach polskich. Więcej informacji o domach chłopskich znajduje się na stronie :  Mieszkanie . ( Ilustracja z : Z. Gloger, Encyklopedia staropolska ilustrowana, t. I, Warszawa 1972, s. 233 ).aupy chłopskie Drewniana chałupa zamieszkiwana najprawdopodobniej przez wiejskiego rzemieślnika, zajmującego się naprawą wozów ( tzw. stelmach ). Więcej informacji o rzemieślnikach jako mieszkańcach wsi znajduje się na stronie :  Podziałludności wsi . ( Ilustracja z : Historia kultury materialnej Polski w zarysie, t. III, Od XVI do połowy XVII wieku, pod red. A. Keckowej i D. Molendy, Wrocław 1978, s. 242 ; ilustracja ta to fragment sztychu z pierwszej połowy XVII w. ) Widoczna obok budowla może być zarówno chł...
Czytaj więcej

GALERIA: Dwory szlacheckie

Obraz
Drewniany dwór w miejscowości Wroceń na Podlasiu, zbudowany w 1787 roku - rysunek z XIX w. Charakterystyczną cechą tego dworu był ciekawy i dość nietypowy  .  Więcej informacji o wyglądzie dworów szlacheckich i ich wyposażeniu znajduje się na stronie :  Wygląd folwarku . ( Ilustracja z : Z. Gloger, Encyklopedia staropolska ilustrowana, t. II , Warszawa 1972, s. 85 ). Drewniany dwór w Czarnożyłach prawdopodobnie z XVII - XVIII w. Rysunek uwypukla obronne elementy dworu - tzw. alkierze ( bokówki ), ,, narożne wyodrębnione części budowli, silnie występujące przed ściany zewnętrzne, kryte osobnym dachem ". Służyły one do polepszenia ostrzału na przedpolach dworu. Warto porównać z murowanym dworem z Szymbarku. ( Ilustracja z : T. Broniewski, Historia architektury dla wszystkich, Wrocław 1990, s. 408 ). Fasada dworu w Rogowie. Rysunek przedstawia stan z II połowy wieku XIX. Sam budynek dworu powstał w XVII lub XVIII w. Widać w nim ...
Czytaj więcej

GALERIA : Bramy dworskie

Obraz
Brama dworska pojawiała się już w XVI wieku. Posiadały ją początkowo najbardziej zamożne dwory, ale z biegiem czasu się rozpowszechniła. Brama stała na głównym trakcie prowadzącym w stronę dworu - mogły się nad nią znajdować pomieszczenia służby. Miała charakter obronny i reprezentacyjny. ( Więcej informacji o dworach znajduje się na stronie :  Wygląd folwarku , warto zobaczyć :  galerię dworów . Obok brama z dworu w Paplinie ( zniszczona w okresie I wojny światowej ). ( Ilustracja z : Z. Gloger, Encyklopedia staropolska ilustrowana, t. I , Warszawa 1972, s. 204 ). Prosta brama dworska z Miratycz. Wydaje się, że w XVI wieku jeśli dwór miał bramę to właśnie taką - bardziej skromną w porównaniu z bramą dworu pokazaną powyżej. ( Ilustracja z : T. Broniewski, Historia architektury dla wszystkich, Wrocław 1990, s. 408. )
Czytaj więcej